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什么是綠色食品認證？

作者：admin  更新日期：2020/8/22 9:55:28  點擊：

什么是綠色食品認證？


綠色食品標志是中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局正式注冊的產(chǎn)品質(zhì)量認證商標。綠色食品標志由三部分組成：上面是太陽，下面是樹葉，中間是花蕾。標志是圓的，意思是保護。整個人物描繪了陽光下的和諧生活，告訴人們綠色食品是來自純凈良好的生態(tài)環(huán)境中的安全無公害食品，能給人們帶來旺盛的生命力。綠色食品的標志也提醒人們要保護環(huán)境，通過改善人與環(huán)境的關系，創(chuàng)造自然的新和諧。

綠色食品認證是指按照可持續(xù)發(fā)展的原則，按照特定的生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構認可，允許使用綠色食品標志的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)無污染的食品。

它有三個特點

首先，綠色食品是在良好的生態(tài)環(huán)境中生產(chǎn)的；

第二，綠色食品實施從農(nóng)田到餐桌的全過程質(zhì)量控制；

第三，綠色食品標志受法律保護。

綠色食品應滿足以下四個條件：

① 產(chǎn)品或原材料的產(chǎn)地必須符合綠色生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標準；

② 農(nóng)作物種植、畜禽飼料、非養(yǎng)殖、食品加工必須符合綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程；

③ 產(chǎn)品的包裝、儲運必須符合綠色包裝儲運標準。

④ 產(chǎn)品必須符合綠色食品標準；

目前，綠色食品的分類可分為農(nóng)產(chǎn)品、林產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、漁產(chǎn)品、加工食品、飼料和飼料，產(chǎn)品可分為53大類。
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